Bibus

Niveau moyen , habitant à : Franche-Comté, France

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Dernière mise à jour : 16 oct. 2009

Bibus

Niveau moyen

de 10 à 20 ans

Habitant à :

Franche-Comté, France

Origine :

Franche-Comté, France

Membre depuis : 14 nov. 2008

Renseignements personnels

Ce que vous aimez cuisiner

J'aime surtout faire de la pâtisserie, car ça a un petit coté facultatif qui me fait du bien. J'ai 5 assiettes à remplir tous les soirs, et franchement, la pression retire parfois une partie du plaisir. La pâtisserie, c'est quand je veux, si je veux... du coup, il y a souvent un cake, des cookies ou une tarte qui trainent sur la table !

Traditions culinaires familiales

Pas de traditions particulières, juste une famille de 5 gourmands, petits et grands. Les repas sont toujours un grand moment de plaisir, avec des "yum" et des "miam", des assiettes bien saucées, et très peu de restes pour le lendemain !

Réussites culinaires

Mon mari m'appelle la reine des tartes.... c'est à double tranchant, mais je préfère le prendre du bon coté ! C'est ma maman qui m'a appris à faire la pâte à tarte et c'est ça le secret : une bonne pâte maison.

Echecs culinaires

Il y en aurait trop pour les lister ici ! De la viande impossible à mastiquer, des tartes indémoulables, des gâteaux qui ont décidé de ne pas cuire, des toasts carbonnisés... j'ai même réussi une fois à oublier le citron dans... une tarte au citron ! Le pire fiasco a sans doute été une mousse au chocolat, tellement ratée que j'ai fini par la passer au mixeur pour la faire passer pour de la crème au chocolat... mais personne n'a été dupe ! On m'en parle encore !

Mes centres d'intérêt

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