Le petit effort que cela demande en vaut vraiment la peine ! Le goût des tomates pelées est vraiment différent. Peler une tomate n’est pas si courant mais c’est vraiment pratique de savoir le faire pour éviter le goût parfois amer des pépins ou de la peau.
Vous pouvez aussi utiliser cette méthode pour peler les pêches ou les prunes.
C’est tout simple ! Il vous suffira d’une casserole, un bol, de l’eau et quelques glaçons !