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Votre menu de Noël

Fiche technique de : L’Equipe Allrecipes  |  Photo de : Allrecipes
Votre menu de Noël
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C’est vous qui recevez cette année pour Noël ? Que ce soit la première fois ou que ce soit la tradition, pas de panique si vous manquez d’idées, nous en avons pour vous ! Des menus pour débutants, des menus traditionnels, des menus gastronomiques… tout y est…

Menus faciles, menus sophistiqués, menus originaux… suivez-nous !

Nous vous proposons 6 menus de fêtes, du plus simple au plus sophistiqué. Vous n’avez plus qu’à choisir celui qui vous convient ! Votre repas de Noël sera mémorable cette année !

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Traditionnel mais simple

- Apéritif : Kir
- Amuse-bouche : Petits œufs cocotte au foie gras

- Entrée : Coquilles de fruits de mer

- Volaille : Dinde et farce pour débutant
- Accompagnement : Poêlée de légumes aux amandes

- Avec le fromage : Salade de mâche aux grenades et pistaches
- Dessert : Verrines de tiramisu aux poires
- Pour accompagner le café : Biscuits de Noël au fromage à tartiner
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On s'active en cuisine

- Apéritif : Cocktail mimosa sur son 31
- Amuse-bouche : Boules aux olives et Sablés au parmesan

- Entrée : Flans aux morilles

- Viande : Filet de bœuf farci au homard
- Accompagnement : Pommes de terre au four à la truffe

- Avec le fromage : Salade verte sauce raifort
- Dessert : Chaud-froid d’abricot au caramel
- Pour accompagner le café : Truffes au chocolat noir
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Pour encore plus d’idées repas, consultez notre page spéciale Noël et choisissez parmi plus de 1000 recettes. Et si vous avez besoin d’aide en cuisine, n’oubliez pas nos fiches techniques ; elles vous guideront pas à pas dans la réalisation de tous vos plats et toutes vos pâtisseries de Noël.
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Fiche technique proposée par :
Allrecipes

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