Sauce aux airelles en vidéo

Fiche technique de : L'Equipe Allrecipes  |  Vidéo de : Allrecipes
Regardez notre vidéo et apprenez à faire votre sauce aux airelles vous mêmes en quelques minutes.
Envie de varier les plaisirs ?

A partir de la recette de base, voyez comment quelques petites astuces vous permettront de décliner votre sauce à loisir.

Pour la recette de base, il vous faudra :

• 200 g de sucre en poudre

• 25 cl d'eau ou de jus d’orange

• 350 g d'airelles fraîches
Pour la sauce aux airelles et aux poires :

• votre sauce aux airelles de base

• 2 poires

• 100 g de miel

• 2 bâtons de cannelle
Pour la sauce au Cognac :

• votre sauce aux airelles de base

• 1 petit verre de Cognac
Pour d’autres idées pour votre repas de Réveillon, consultez toutes nos recettes de Noël ou notre guide pour un repas de Noël irréprochable. Et si vous avez besoin d’aide en cuisine, n’oubliez pas nos fiches techniques spéciales Noël ; elles vous guideront pas à pas dans la réalisation de tous vos plats et toutes vos pâtisseries de Noël.
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Fiche technique proposée par :
Allrecipes

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