Décorer un gâteau au chocolat pour Noël

Fiche technique de : L'Equipe Allrecipes  |  Vidéo de : Allrecipes
Prenez votre gâteau au chocolat préféré et faites-en un magnifique gâteau de Noël. Avec notre vidéo explicative, vous verrez, c’est un jeu d’enfant et votre table sera des plus joyeuses en cette saison de fêtes !
Ce qu’il vous faut !
Pour un résultat incomparable en toute simplicité...

Un délicieux gâteau
Notre vidéo vous propose de décorer un gâteau au chocolat à deux étages ; choisissez votre recette favorite, ou, si vous voulez, essayez l’une de celles-ci :

- Gâteau gingembre chocolat

- Gâteau au chocolat super moelleux

- Gâteau au chocolat noir
Et si le chocolat, ça n’est pas vraiment votre tasse de thé ;-) faites-vous plaisir avec une autre recette ; il n’y a aucune limite, que ce soit un biscuit de Savoie ou un gâteau aux fruits confits, cette décoration ira très bien avec la plupart des gâteaux… pourvu qu’ils vous plaisent !

Si vous manquez d’idées, voici quelques recettes qui devraient vous plaire :

- Gâteau au lait de poule

- Gâteau aux fruits confits

- Pain d’épices

- Gâteau fourré à la mousse au chocolat et à la confiture de framboise
Du nappage
La vidéo montre 3 nappages différents : une crème au beurre, du fondant, et un nappage à base de meringue. Vous pouvez tout faire de A à Z, mais vous pouvez aussi tricher un peu et acheter du fondant tout prêt ; il sera très facile à manier et utilisable instantanément. Si vous décidez de tout faire vous-même, bravo ! Et voici quelques recettes de base pour bien démarrer !

- Recettes de crème au beurre

- Comment faire du fondant maison (vidéo)

- Nappage à la meringue
Petits bonshommes en pain d’épice
Et bien sûr, pour une décoration 100% Noël, faites des petits bonshommes en pain d’épice, décorez-les pour les disposer sur votre gâteau, et conservez ceux qui restent dans une boite en fer pour qu’ils gardent leur fraîcheur. Le Père-Noël sera bien content d’en trouver 1 ou 2 au sortir de la cheminée le 25 décembre au matin ;-)

Nous avons sélectionné quelques recettes de biscuits pour vous, mais n’hésitez pas à utiliser votre recette favorite !

- Comment réussir vos biscuits au pain d’épice ?

- Adorables bonshommes en pain d’épices… en vidéo !

- Biscuits au miel et aux épices
Besoin de plus d’idées ?
Décorer un gâteau au chocolat pour Noël - photo étape 9
Découvrez notre guide spécial Noël pour encore plus d’inspiration et de bons tuyaux, et jetez un œil à notre collection de gâteaux pour Noël.
Fiche technique proposée par :
Allrecipes

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