Le tian de Marie

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    2 heures 15 minutes

    Quoi de meilleur qu'un tian fait maison ? Ma copine Marie m'a passé cette recette de tian toute simple qui se prépare avec des courgettes et des tomates.

    mimichette

    Basse-Normandie, France
    12 utilisateurs ont fait cette recette

    Ingrédients
    Nb de personnes : 6 

    • 2 petites courgettes coupées en tranches
    • 6 tomates olive coupées en tranches
    • 3 cuillères à soupe d'herbes de Provence
    • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
    • Sel et poivre du moulin

    Méthode de préparation
    Préparation : 15minutes  ›  Cuisson : 2heures  ›  Prêt en :2heures15minutes 

    1. Préchauffer le four à 180ºC (thermostat 6). Alterner les tranches de courgettes et de tomates dans un plat en terre allant au four.
    2. Saupoudrer d'herbes de Provence et arroser généreusement d'huile d'olive. Saler, poivrer et enfourner pendant 2 bonnes heures.

    Température four traditionnel / four chaleur tournante

    Si vous avez un four à chaleur tournante, jetez un œil à notre fiche technique pour savoir comment ajuster la température de votre four pour cette recette.

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