Curry de poulet au gingembre

    Curry de poulet au gingembre

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    35minutes


    3 utilisateurs ont fait cette recette

    Tout simple et sans tambour ni trompette mais ça n'empêche pas d'être excellent et délicieux ...

    Bruno Franche-Comté, France

    Ingrédients
    Nb de personnes : 4 

    • 2 blancs de poulet
    • 1 oignon haché
    • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
    • 5 cm de gingembre frais haché
    • 1 boite de lait de coco
    • 2 cuillères à café de pate de curry
    • 4 naans

    Méthode de préparation
    Préparation : 10minutes  ›  Cuisson : 25minutes  ›  Prêt en :35minutes 

    1. Faire revenir l'oignon et le poulet dans une poêle sur feu moyen avec l'huile d;olive pendant 10 minutes.
    2. Ajouter le gingembre, le lait de coco et le curry et bien mélanger.
    3. Laisser mijoter 10 minutes et servir chaud avec des naans.

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