Langues de chat moisies

    Langues de chat moisies

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    45minutes


    5 utilisateurs ont fait cette recette

    Ma fille adore faire ses langues de chat avec moi pour Halloween. La recette est délicieuse, on y ajoute un peu de colorant et des vermicelles en sucre et voilà !

    Marc Provence-Alpes-Côte d'Azur, France

    Ingrédients
    Proportions pour: 15 biscuits

    • 70 g de farine
    • 120 g de sucre glace
    • 40 g de beurre fondu
    • 2 blancs d'œufs
    • Quelques gouttes de colorant alimentaire vert
    • 1 cuillère à soupe de vermicelles en sucre de toutes les couleurs

    Méthode de préparation
    Préparation : 5minutes  ›  Cuisson : 10minutes  ›  Temps supplémentaire : 30minutes pour reposer  ›  Prêt en :45minutes 

    1. Mélanger la farine et le sucre glace. Ajouter le beurre fondu et les blancs d'oeufs. Ajouter le colorant et les vermicelles. Bien mélanger et laisser reposer le mélange pendant 30 minutes. Préchauffer le four à 180°C (Th6). Recouvrir une plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé.
    2. Étaler une cuillère à café de pâte en longueur, sur la plaque à pâtisserie. Faire la même chose avec le reste de pâte. Enfourner les langues de chat pendant 10 minutes maximum et les laisser refroidir sur une grille.

    Et si on sculptait une citrouille pour Halloween ?

    C’est beaucoup plus facile à faire qu’on ne pourrait le croire… Il suffit de suivre notre fiche technique pas à pas et vous serez vous-même épatés par le résultat !

    Fiche technique

    Envie de sculpter une citrouille pour Halloween cette année ? C’est beaucoup plus facile à faire qu’on ne le croit. Consultez notre fiche technique et épatez tout le voisinage !

    Température four traditionnel / four chaleur tournante

    Si vous avez un four à chaleur tournante, jetez un œil à notre fiche technique pour savoir comment ajuster la température de votre four pour cette recette.

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