Marinade pour barbecue au bourbon

    Marinade pour barbecue au bourbon

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    10minutes


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    Cette petite marinade simplissime à préparer est parfaite pour accompagner n'importe quel type de viande rouge. La liste des ingrédients est simple : sauce barbecue, bourbon, sauce Worcesteshire, ail et gingembre !

    Ingrédients
    Nb de personnes : 2 

    • 300 g de sauce barbecue
    • 1 cuillère à soupe de bourbon
    • 1 filet de sauce Worcestershire
    • 2-3 gousses d'ail finement hachées
    • 1-2 cuillères à soupe de racines de gingembre finement hachées
    • Sel et poivre du moulin

    Méthode de préparation
    Préparation : 10minutes  ›  Prêt en :10minutes 

    1. Mélanger tous les ingrédients dans un bol. Pour faire mariner la viande, laisser tremper dans le mélange pendant au moins 3 heures au réfrigérateur. Pour un résultat encore plus savoureux, laisser mariner pendant 24 heures.

    Note

    Cette recette a été adaptée pour le public français par les éditeurs de Allrecipes France.

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