Confiture d'abricots aux graines de coriandre de Tante Yvanne

    (1)
    40 minutes

    C'est quoi le petit goût dans ta confiture tante Yvanne ? J'ai mis des graines de coriandre m'a répondu ma tante et puis elle m'a fait voir les petites graines dans le bocal... Oh que c'était bon avec le quatre quart !!

    mimichette

    Basse-Normandie, France
    3 utilisateurs ont fait cette recette

    Ingrédients
    Proportions pour: 4 bocaux moyens

    • 1.5 kg d'abricots
    • 1 kg de sucre à confiture
    • 1 citron pressé
    • 1 cuillère à soupe de graines de coriandre

    Méthode de préparation
    Préparation : 10minutes  ›  Cuisson : 30minutes  ›  Prêt en :40minutes 

    1. Mettre les abricots dans une marmite avec le sucre et le citron.
    2. Faire chauffer sur feu moyen à fort environ au moins 30 minutes, la température doit monter jusqu'à 105 C.
    3. Ajouter les graines de coriandre et mettre dans des pots stérilisés et fermer.
    Voir les 12 recettes

    Recettes vues récemment

    Commentaires et votes
    Votes de tous les pays
    (1)

    Commentaires en français : (1)

    de
    0

    Etonnant ce goût ! merci Tante Yvanne  -  18 juil. 2012

    Donnez votre avis !

    Sélectionnez un nombre d'étoiles
    Voir nos 3 collections