Salade de fruits aux graines de chia

    Je découvre les graines de Chia remplies de fibres, d'oméga 3 et d'antioxydants. Avec les graines de grenade, on fait le plein dans cette salade santé. On trouve les graines de chia dans les magasins de diététique ou en ligne.

    annef

    Île-de-France, France
    1 utilisateur a fait cette recette

    Ingrédients
    Nb de personnes : 4 

    • 1 pomme épluchée et coupée en morceaux
    • 4 cuillères à soupe de graines de grenade
    • 4 cuillères à soupe de myrtilles fraîches (ou surgelées)
    • 1 citron (jus uniquement)
    • 1 cuillère à soupe de graines de chia
    • 1 cuillère à soupe d'eau tiède

    Méthode de préparation
    Préparation : 10minutes  ›  Temps supplémentaire : 1heure pour reposer  ›  Prêt en :1heure10minutes 

    1. Mettre tous les fruits dans un saladier. Ajouter le jus de citron et saupoudrer des graines de chia. Ajouter l'eau. Les graines de chia vont gonfler et devenir un peu gélatineuses et seront encore plus riches en fibres.

    Pour en savoir plus sur les bienfaits des pommes…

    Lisez notre fiche technique sur les antioxydants.

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