Voici une version "light" des beignets que l'on trouve en Allemagne et en Alsace au moment du Carnaval. Ce sont des beignets à cuire au four, moins gras qu'en friture et très moelleux.
On peut aussi fourrer les beignets avec de la confiture, de la crème pâtissière ou de la pâte à tartiner aux noisettes.
Si vous avez un four à chaleur tournante, jetez un œil à notre fiche technique pour savoir comment ajuster la température de votre four pour cette recette.
heu enfaite ca a totalement raté - 13 juin 2012
Evy, bibus, ça a donné quoi ? Vous avez testé ? Il en reste ? Vous avez une photo ? - 21 févr. 2012
je vais de ce pas faire ces boules qui m'ont l'air très gourmandes , à bientôt pour les appréciations evy - 16 févr. 2012