Salade à emmener au bureau

    Une salade santé pour garder ou retrouver la ligne avant l'été. Les pistaches sont riches en fibre et parfaites en case de régime.

    annef

    Île-de-France, France
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    Ingrédients
    Nb de personnes : 1 

    • 1 poignée de pousses d'épinards
    • 3 champignons de Paris coupés en lamelles
    • 1 tomate coupée en lamelles
    • 1 branche d'estragon - feuilles uniquement
    • 2 tranches de jambon blanc coupées en lanières
    • 30 g de pistaches salées

    Méthode de préparation
    Préparation : 5minutes  ›  Prêt en :5minutes 

    1. Mettre les pousses d'épinards dans le fond d'une boîte en plastique, ajouter les champignons, les tranches de tomate, l'estragon et le jambon.
    2. Mettre les pistaches dans une boîte séparée. Au moment de déguster, répartir les pistaches sur la salade.

    Présentation suggérée

    On peut prendre une vinaigrette traditionnelle ou du vinaigre balsamique

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