Cuillères au saumon et aux câpres

    Cuillères au saumon et aux câpres

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    5minutes


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    Je prends du saumon fumé d'Ecosse pour cette recette et là j'ai trouvé des câpres énormes préparées comme les câpres que l'on trouve dans le commerce. Un petit côté méditerranéen qui n'a pas manqué de démarrer la conversation.

    Anizou Pays de la Loire, France

    Ingrédients
    Nb de personnes : 6 

    • 6 grosses câpres (une par cuillère)
    • 1 tranche de saumon fumé découpée en 6 morceaux
    • 1/2 citron (le jus uniquement)

    Méthode de préparation
    Préparation : 5minutes  ›  Prêt en :5minutes 

    1. Mettre le saumon dans la cuillère puis ajouter une grosse câpre. Arroser de jus de citron et servir bien frais.

    Présentation suggérée

    Si vous ne trouvez pas de grosses câpres, vous pouvez bien sûr remplacer par des petites câpres !

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