Quatre-quart aux pommes

    Quatre-quart aux pommes

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    40minutes


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    C'est très délicieux, c'est un moyen de faire manger des fruits à des enfants. "Nous adorons les recettes simples et savoureuses ! Un bon point pour cette recettes pleine de bons ingrédients !" (L'équipe Allrecipes France)

    Amandou Pays de la Loire, France

    Ingrédients
    Proportions pour: 1 gâteau

    • 300 grammes de farine
    • 150 grammes de sucre en poudre
    • la moitié d'un sachet de levure chimique
    • 3 œufs
    • 4 ou 5 cuillères à soupe de crème fraîche
    • 150 grammes de beurre
    • 5 pommes

    Méthode de préparation
    Préparation : 10minutes  ›  Cuisson : 30minutes  ›  Prêt en :40minutes 

    1. Dans un saladier verser la farine avec le sucre, la levure, les œufs puis mélanger.
    2. Ajouter la crème fraîche. Dans un bol faire fondre le beurre, le mettre dans le saladier puis mélanger.
    3. Éplucher les pommes et les couper en petits cubes. Les mettre dans le saladier et mélanger une fois de plus.
    4. Verser le saladier dans un plat que vous allez mettre au four pendant 30 minutes, thermostat 7(210°C).

    Pour en savoir plus sur les bienfaits des pommes…

    Lisez notre fiche technique sur les antioxydants.

    Température four traditionnel / four chaleur tournante

    Si vous avez un four à chaleur tournante, jetez un œil à notre fiche technique pour savoir comment ajuster la température de votre four pour cette recette.

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