Yaourt à la grecque

    Yaourt à la grecque

    5membres l'ont sauvegardée
    12heures5minutes


    4 utilisateurs ont fait cette recette

    Retrouvez cette recette en vidéo sur notre chaine YouTube ! Vous verrez, faire du vrai yaourt grec c’est vraiment simple et ça revient moins cher que de l’acheter en supermarché !

    Ingrédients
    Nb de personnes : 4 

    • 1 kg de yaourt nature
    • 1 cuillère à café de sel (facultatif)
    • Gaze ou étamine

    Méthode de préparation
    Préparation : 5minutes  ›  Temps supplémentaire : 12heures temp. ambiante  ›  Prêt en :12heures5minutes 

    1. Mélanger le yaourt avec le sel. Placer le linge sur une passoire au-dessus d'un saladier. Replier le linge par-dessus le yaourt, tordre le linge et laisser le yaourt s'égoutter pendant 12 à 24 h à température ambiante.

    Que faire avec ce bon yaourt ?

    Préparez un délicieux tzatziki avec ce yaourt à la grecque maison. Il accompagnera également vos viandes grillées !

    C’est encore plus facile en vidéo !

    Yaourt à la grecque
    Yaourt à la grecque

    Recettes vues récemment

    Commentaires (1)

    0

    - Note donnée le - 05 août 2015

    Donnez votre avis !

    Sélectionnez un nombre d'étoiles