Confiture rapide de mirabelles

    Confiture rapide de mirabelles

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    25minutes


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    Cette confiture de mirabelles ne vous prendra pas plus de 30 minutes à préparer. Difficile de trouver plus rapide ! Elle est délicieuse en accompagnement de pain grillé ou de fromage blanc.

    Ingrédients
    Nb de personnes : 6 

    • 1 kg de mirabelles lavées et dénoyautées
    • 1 kg de sucre

    Méthode de préparation
    Préparation : 20minutes  ›  Cuisson : 5minutes  ›  Prêt en :25minutes 

    1. Verser les mirabelles et le sucre dans une grande casserole, porter à ébullition et laisser cuire 5 minutes (un peu plus longtemps si le mélange est trop liquide).
    2. Verser la confiture chaude dans des pots stérilisés, fermer hermétiquement, retourner les pots et laisser refroidir.
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