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Ingrédient principal

  • Divers (1264)

Type de recette

  • Sandwich (153)

Spécialité

  • Américaine (771)

Autres

  • Recette de hamburger maison (44)

Fiche(s) technique(s)

  • Faire du sirop de sucre
  • Comment faire caraméliser des oignons

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Burger royal

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Proposée par : aicha

aicha J'adore cette recette parce que c'est delicieux. « Un hamburger fait maison et très complet : de la pomme de terre, une tomate, des poivrons, du saucisson et même un œuf au plat... pas besoin d'aller au restaurant pour se faire plaisir ! » (L'équipe Allrecipes France)

  Prêt en : 25 minutes

Ingrédients

Nb de personnes : 1
  • pain à hamburguer
  • une tomate fraîche
  • poivron vert, jaune et rouge
  • saucisson
  • moutarde
  • ketchup
  • mayonnaise
  • pomme de terre
  • oignon
  • fromage rapé
  • oeuf

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Méthode de préparation

Préparation : 10 minutes | Cuisson : 15 minutes
1.
Éplucher les pommes de terre et l'oignon. Découper les pommes de terre, l'oignon et les poivrons. Mettre de l'huile dans une marmite puis ajouter les pommes de terre et bien dorer.
2.
Ensuite, à la sortie des pommes de terre, verser l'oeuf non battu. Enfin, mettre le saucisson dans l'huile. Mettre le tout dans le pain.
Mise à jour : 16 sept. 2012

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