Tzatziki

    Tzatziki

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    5minutes


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    Préparation grecque à base de yaourt de brebis. L'huile d'olive donne une touche santé à ce plat.

    Ingrédients
    Nb de personnes : 4 

    • 300 g de yaourt grec de brebis
    • 2 cuill. à soupe d'huile d'olive
    • 1 cuill. à soupe d'aneth haché finement
    • 1 gousse d'ail passée au presse-ail
    • 1/2 concombre râpé finement et essoré
    • sel

    Méthode de préparation
    Préparation : 5minutes  ›  Prêt en :5minutes 

    1. Mélangez le yaourt avec l'huile, l'aneth et l'ail. Ajoutez le concombre. Salez.

    TOUR DE MAIN

    Préparez le tzatziki avec des ingrédients sortant du réfrigérateur pour qu'il soit frais, mais, une fois qu'il est préparé, ne le conservez pas car le concombre rendrait de l'eau.

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    Commentaires en français : (1)

    Sophie_74
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    Facile à préparer et bien meilleur que celui du commerce.  -  06 mars 2016

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