Compote de pommes au lait de coco

    Voici une délicieuse compote de pommes au lait de coco et à la cannelle. Le lait de coco rend la compote onctueuse et la cannelle donne un petit goût corsé. Pas besoin de sucrer car le lait de coco est souvent déjà sucré.


    Pays de la Loire, France
    2 utilisateurs ont fait cette recette

    Ingrédients
    Nb de personnes : 4 

    • 4 pommes épluchées et coupées en morceaux
    • 20 cl de lait de coco
    • 1 cuillère à café de cannelle en poudre

    Méthode de préparation
    Préparation : 10minutes  ›  Cuisson : 15minutes  ›  Prêt en :25minutes 

    1. Mettre tous les ingrédients dans une casserole, couvrir et cuire sur feu moyen pendant 15 minutes tout en remuant.
    2. Servir chaud, tiède ou froid, c'est tout aussi bon.

    Pour en savoir plus sur les bienfaits des pommes…

    Lisez notre fiche technique sur les antioxydants.

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