La tomate regreno

    La tomate regreno

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    10minutes


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    C'est une recette salée qu'on peut faire en entrée. « La cuisine par et pour des enfants : voici une recette de tomates inventée par un cuisinier en herbe. Bravo » (L'équipe Allrecipes France)

    Fan-de-Recette12 Languedoc-Roussillon, France

    Ingrédients
    Nb de personnes : 4 

    • Assez tomates pour le nombre de personnes
    • mayonnaise
    • de l’avocat en purée
    • oignon émincé
    • sel
    • du citron (au choix avec ou sans )

    Méthode de préparation
    Préparation : 10minutes  ›  Prêt en :10minutes 

    1. Couper le chapeau de la tomate en forme ronde et garder le coeur de la tomate. Mettre de la mayonnaise et de l'avocat en puré avec des morceaux d'oignon.
    2. Ajouter le sel, un petit peut de citron (très peu) puis remettre le chapeau de la tomate.

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