Allumettes au fromage

    Allumettes au fromage

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    30minutes


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    Un peu de pâte feuilletée et du comté pour faire ces grandes allumettes au fromage. Je les ai servie avec l'apéro. Les grands et les petits ont adoré!

    Anizou Pays de la Loire, France

    Ingrédients
    Nb de personnes : 4 

    • 1 pâte feuilletée pur beurre rectangulaire
    • 1 œuf battu
    • 100 g de comté râpé

    Méthode de préparation
    Préparation : 5minutes  ›  Cuisson : 25minutes  ›  Prêt en :30minutes 

    1. Préchauffer le four sur 200°C (thermostat 6/7). Badigeonner l'ensemble de la pâte feuilletée avec l'œuf battu. Saupoudrer l'ensemble de la pâte avec le comté râpé
    2. Découper la pâte en lanière. Cela est plus facile si la pâte est froide et même un peu congelée. Mettre au four pendant 25 minutes. Servir tiède.

    Température four traditionnel / four chaleur tournante

    Si vous avez un four à chaleur tournante, jetez un œil à notre fiche technique pour savoir comment ajuster la température de votre four pour cette recette.

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