Lassi aux fraises et aux céréales (boisson indienne)

    Lassi aux fraises et aux céréales (boisson indienne)

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    5minutes


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    Cette recette est intéressante par son apport en laitages et en fruits. En effet c'est l'idéal pour des enfants et des adolescents. Son apport en calcium et en protides permet une très bonne croissance. Les fraises sont de saison et apportent des vitamines. Vous pouvez remplacer les fraises par d'autres fruits. Pour éviter les petits creux du matin, c'est parfait pour votre petit déjeuner.

    MadeInCooking Bayern, Allemagne

    Ingrédients
    Nb de personnes : 2 

    • 4 grosses fraises (si vous n'avez pas de yaourt aux fraises)
    • 2 yaourts brassés natures ou aux fraises 0% mg
    • 50 g de céréale Corn flakes™ nature
    • 1 cuillère à soupe de miel
    • 5 g de gingembre frais
    • 1 verre de lait demi-écrémé
    • 1 cuillère à soupe de jus de citron

    Méthode de préparation
    Préparation : 5minutes  ›  Prêt en :5minutes 

    1. Rincer les fraises (si besoin) et les couper en morceaux. Mettre les morceaux de fraises ou verser les yaourts aux fraises dans le bol à mixeur. Verser le yaourt nature sur les fraises fraîches dans le bol à mixeur. Mixer l'ensemble jusqu'à obtenir un liquide épais. Ajouter les céréales, le miel, le gingembre râpé, le lait et le jus de citron. Mixer le tout!

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