Ces courgettes sont farcies avec une préparation à la viande de bœuf hachée et au persil. Le tout est ensuite recouvert de chapelure avant d'être cuit au four. Simple et délicieux !
Faites donc cuire de petites pommes de terre au four en même temps que les courgettes et servez-les en accompagnement.
Si vous avez un four à chaleur tournante, jetez un œil à notre fiche technique pour savoir comment ajuster la température de votre four pour cette recette.