Compote de pommes délicieuse

    Compote de pommes délicieuse

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    30minutes


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    Cette compote de pommes est aussi simple à préparer que délicieuse. Relevée par une pointe de cannelle, elle sera parfaite accompagnée de crème fouettée, d'un peu de sirop d'érable ou d'un sablé.

    Ingrédients
    Nb de personnes : 4 

    • 4 pommes pelées, épépinées et coupées en cubes
    • 18 cl d'eau
    • 50 g de sucre en poudre
    • 1 grosse pincée de cannelle

    Méthode de préparation
    Préparation : 10minutes  ›  Cuisson : 20minutes  ›  Prêt en :30minutes 

    1. Verser dans une casserole les pommes, l'eau, le sucre et la cannelle. Couvrir et cuire à feu moyen pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que les pommes soient tendres. Laisser refroidir, puis écraser à la fourchette ou au presse purée.

    Pour en savoir plus sur les bienfaits des pommes…

    Lisez notre fiche technique sur les antioxydants.

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