Salade de légumes secs

    Salade de légumes secs

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    5minutes


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    Réalisez une salade minute en utilisant des pois chiches, du maïs et des haricots en boîte. Rien ne vous empêche d'ajouter des lentilles cuites si vous en avez ! Agrémentez de quartiers de tomates et de rondelles de légumes si vous voulez obtenir une salade plus légère !

    Paulineauxfourneaux Alsace, France

    Ingrédients
    Nb de personnes : 4 

    • 500 g de pois chiches, maïs et haricots rouges en boîte
    • 3 petits oignon bottes hachés
    • 1 bouquet d'herbes fraiches mêlées (persil, aneth et estragon) et ciselées
    • 1 boule de mozarella
    • 2 cuillères à soupe de jus de citron vert
    • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
    • Sel & poivre du moulin

    Méthode de préparation
    Préparation : 5minutes  ›  Prêt en :5minutes 

    1. Mélanger tous les ingrédients et servir !

    Note de l'éditeur :

    Cette recette a été éditée par l'équipe Allrecipes France.

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