Gâteau aux pommes hyper simple!

    Gâteau aux pommes hyper simple!

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    55minutes


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    Si bon avec des pommes un peu acides. Léger et moelleux! Laissez bien refroidir avant de démouler. « Un gâteau pommes vanille cannelle, ça ne peut qu'être bon non ? » (L'équipe Allrecipes France)

    Ingrédients
    Proportions pour: 1 gâteau

    • 3 œufs
    • 150 g de sucre
    • 150 g de farine
    • 150 g de beurre ramolli
    • 1 sachet de sucre vanillé ou une gousse de vanille
    • 1 sachet de levure chimique
    • 1/2 cuillère à café de cannelle
    • 3 pommes golden ou autres
    • 1/2 citron

    Méthode de préparation
    Préparation : 15minutes  ›  Cuisson : 40minutes  ›  Prêt en :55minutes 

    1. Préchauffez votre four à 180ºC. Puis mélangez 3 œufs et 150g de sucre. Ajoutez 150g de farine. Ajoutez 150g de beurre ramolli puis 1 sachet de sucre vanillé et 1 de levure chimique. Bien mélanger.
    2. Ajouter la cannelle. Pelez et coupez vos pommes en 12 morceaux à peu près. Les couvrir du jus d'1/2 citron. Incorporez les pommes citronnées à votre pâte. Beurrez et farinez un moule rond. Versez-y la pâte et enfournez le tout 40mn à 180ºC.

    Pour en savoir plus sur les bienfaits des pommes…

    Lisez notre fiche technique sur les antioxydants.

    Température four traditionnel / four chaleur tournante

    Si vous avez un four à chaleur tournante, jetez un œil à notre fiche technique pour savoir comment ajuster la température de votre four pour cette recette.

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