Tartine à la tomate

    Tartine à la tomate

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    5minutes


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    Retrouvez cette recette de tartines en vidéo sur notre chaine YouTube ! En Espagne ces tartines à la tomate sont généralement servies au petit déjeuner. Pour cela, rien de plus simple ! Du pain, de l'ail, une tomate et de l'huile d'olive. Et si vous n'en avez pas envie tôt le matin, savourez-les à tout moment de la journée, elles sauront calmer vos petites faims.

    Ingrédients
    Proportions pour: 2 tartines

    • Du bon pain
    • 1 grosse tomate
    • 1 gousse d'ail coupée en deux
    • 1 filet d'huile d'olive
    • Sel au goût

    Méthode de préparation
    Préparation : 5minutes  ›  Prêt en :5minutes 

    1. Découper 2 belles tranches de pain et les faire griller au grille-pain ou au four jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
    2. Hacher grossièrement la tomate et la mixer avec un mixeur-plongeur jusqu'à obtenir un coulis lisse.
    3. Frotter les tranches de pain avec l'ail et les tartiner de coulis. Arroser d'un filet d'huile d'olive et saupoudrer de sel. Déguster !

    Pour en savoir plus sur les bienfaits des tomates…

    Lisez notre fiche technique sur les antioxydants.

    C’est encore plus facile en vidéo !

    Tartine à la tomate
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