Verrines avocat saumon

    Verrines avocat saumon

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    10minutes


    3 utilisateurs ont fait cette recette

    Voici une recette de base pour une verrine. Multipliez les quantités par le nombre de personnes à table. Cette recette est parfaite pour les personnes au régime !

    Ingrédients
    Nb de personnes : 1 

    • ½ avocat coupé en petits dés
    • Le jus d’un quart de citron
    • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
    • ½ cuillère à soupe de vinaigre balsamique
    • ¼ d’échalote
    • Du persil
    • ½ tranche de saumon fumé, coupée en languettes
    • 1 tomate cerise

    Méthode de préparation
    Préparation : 10minutes  ›  Prêt en :10minutes 

    1. Déposer l’avocat au fond d’une verrine puis le citronner. Faire une vinaigrette à l’échalote et au persil. Ajouter à la verrine. Ajouter les languettes de saumon. Garnir avec une tomate cerise.

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    Commentaires (1)

    Sophie_74
    0

    Magnifique! - 21 mars 2016

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