Lasagnes aux courgettes

    Voilà une recette de lasagnes originale à base de courgettes, blancs de poulet et cheddar. Un plat complet qui réjouira toute la famille.


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    Ingrédients
    Nb de personnes : 8 

    • 5 courgettes épluchées et coupées en rondelles
    • 1 petit filet d'huile d'olive
    • Curry en poudre au goût
    • 4 blancs de poulet cuits et fumés, coupés en tranches
    • 12 à 16 tranches de cheddar
    • 6 à 9 plaques de lasagnes
    • Gruyère râpé
    • Sel et poivre du moulin
    • De la béchamel

    Méthode de préparation
    Préparation : 25minutes  ›  Cuisson : 40minutes  ›  Prêt en :1heure5minutes 

    1. Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6/7). Faire revenir les courgettes coupées en rondelles dans un peu d'huile d'olive. Ajouter un peu de curry et laisser mijoter à feu doux environ 10 minutes. Saler et poivrer.
    2. Dans un plat à gratin rectangulaire, disposer une couche de lasagne, une couche de courgettes, une couche de poulet fumé, une couche de cheddar. Recommencer et terminer par la béchamel. Enfourner pendant 40 minutes environ.

    Astuce Allrecipes :

    Pour votre béchamel, remplacez la moitié du lait par du bouillon de poulet pour la parfumer.

    Température four traditionnel / four chaleur tournante

    Si vous avez un four à chaleur tournante, jetez un œil à notre fiche technique pour savoir comment ajuster la température de votre four pour cette recette.

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