Gâteau à l’orange et aux pistaches

    Gâteau à l’orange et aux pistaches

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    45minutes


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    Ce gâteau aux saveurs orientales très moelleux est parfumé à l'orange et garni de pistaches. À déguster à l'heure du goûter accompagné d'une tasse de thé.

    kimnantes Pays de la Loire, France

    Ingrédients
    Nb de personnes : 6 

    • 300 g de beurre à température ambiante
    • 300 g de sucre en poudre
    • 6 œufs
    • 300 g de farine
    • 2 cuillères à café de levure chimique
    • Le zeste de 2 oranges
    • 200 g de pistaches hachées

    Méthode de préparation
    Préparation : 10minutes  ›  Cuisson : 35minutes  ›  Prêt en :45minutes 

    1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 8). Mélanger le beurre et le sucre. Ajouter les œufs, la farine et la levure. Ajouter le zeste d'orange et les pistaches. Verser le mélange dans un plat ou dans des ramequins. Faire cuire 35 minutes au four.

    Température four traditionnel / four chaleur tournante

    Si vous avez un four à chaleur tournante, jetez un œil à notre fiche technique pour savoir comment ajuster la température de votre four pour cette recette.

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