Petite salade de mâche à l'avocat

    Petite salade de mâche à l'avocat

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    5minutes


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    C'est une petite salade composée raffinée et très savoureuse. Parfaite avec une quiche, une viande grillée ou même du pain de viande. Voilà un dîner léger, en famille ou avec des copains !

    Désirée Provence-Alpes-Côte d'Azur, France

    Ingrédients
    Nb de personnes : 6 

    • 2 tomates coupées en cubes
    • Du gros sel
    • 1 sachet de mâche
    • 1 avocat coupé en cubes
    • Un peu de ciboulette ciselée
    • De la vinaigrette

    Méthode de préparation
    Préparation : 5minutes  ›  Prêt en :5minutes 

    1. Faire dégorger les cubes de tomates dans du gros sel pendant 15 minutes. Rincer, égoutter et sécher avec du torchon en papier. Mettre tous les ingrédients sauf la vinaigrette dans un saladier. Ajouter la vinaigrette et mélanger au dernier moment.

    Fiche technique

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