Gâteau végétalien au chocolat

    Gâteau végétalien au chocolat

    5membres l'ont sauvegardée
    1heure


    4 utilisateurs ont fait cette recette

    Simple et savoureux. Vous pouvez remplacer la farine de blé par un autre type de farine comme de la farine de riz. Vous pouvez également ajouter des pépites de chocolat ou des noix.

    Provence-Alpes-Côte d'Azur, France

    Ingrédients
    Proportions pour: 1 moule de 23x13 cm

    • 190 g de farine
    • 200 g de sucre en poudre
    • 20 g de chocolat en poudre
    • 1/2 sachet de levure chimique
    • 8 cl d'huile d'avocat
    • les graines d'une demi-gousse de vanille
    • 1 cuillère à café de vinaigre blanc distillé
    • 23 cl d'eau

    Méthode de préparation
    Préparation : 15minutes  ›  Cuisson : 45minutes  ›  Prêt en :1heure 

    1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6) et graisser légèrement un moule à gâteau de 22x15 cm.
    2. Tamiser la farine, le sucre, le chocolat et la levure chimique dans une jatte. Ajouter l'huile végétale, l’extrait de vanille, le vinaigre blanc et l'eau. Mélanger jusqu'à obtenir une consistance lisse. Verser dans le moule et cuire au four pendant 45 minutes. Laisser refroidir avant de déguster.

    Note de l'éditeur

    Cette recette a été adaptée au public français par l’équipe Allrecipes France. La recette originale contenait 5 g de bicarbonate de soude et 3 g de sel à la place de la levure chimique.

    Température four traditionnel / four chaleur tournante

    Si vous avez un four à chaleur tournante, jetez un œil à notre fiche technique pour savoir comment ajuster la température de votre four pour cette recette.

    Recettes vues récemment

    Commentaires (1)

    Dinosaurainbow
    3

    COMMENT C'EST TOLERE DE POSTER UNE PHOTO AUSSI APPETISSANTE ALORS QUE LE RESULTAT EST HONTEUX????????? J'AI FAIT VOTRE GATEAU, J'AI TOUT SUIVI A LA LETTRE, ET RESULTAT: L'INTERIEUR CA A MEME PAS DE TEXTURE DE GATEAU C'EST TOUT PLASTIQUE TOUT PAS BON. JE VOUS DEMANDERAI DE SUPPRIMER CETTE DE RECETTE QUI A GACHE MA VIE. MERCI BIEN. - 01 nov. 2014

    Donnez votre avis !

    Sélectionnez un nombre d'étoiles