Macarons à la ganache pistache mascarpone

    Macarons à la ganache pistache mascarpone

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    5minutes


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    La véritable ganache à la pistache pour macarons est longue à faire alors je vous propose cette petite invention, plus rapide et absolument délicieuse. Dégustez ces macarons après 12 h dans le réfrigérateur mais évitez de les conserver trop longtemps pour ne pas détremper le macaron.

    Perledanslœuf California, Etats-Unis

    Ingrédients
    Proportions pour: 20 à 30 macarons selon la taille


    Méthode de préparation
    Préparation : 5minutes  ›  Prêt en :5minutes 

    1. Fouetter le mascarpone pour l'aérer pendant 2 ou 3 minutes. Incorporer la pâte de pistaches et fouetter à nouveau. Vous aurez assez de ganache pour fourrer tous les macarons de la recette ci-dessus.

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