Requin en pastèque

    Requin en pastèque

    Ajoutez-la à vos préférées
    30minutes


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    Faites de ce requin l'invité surprise de l'anniversaire de votre enfant. Pour ce qui est de la préparation, pas de souci. Il n'y a qu'à suivre les photos, étape par étape.

    Ingrédients
    Nb de personnes : 24 

    • 1 pastèque de forme ovale
    • 300 à 450 g de myrtilles
    • 1 citron non traité
    • Cure-dents

    Méthode de préparation
    Préparation : 30minutes  ›  Prêt en :30minutes 

    1. Découper environ 1/4 de la pastèque de manière à créer une base pour que la pastèque puisse tenir debout.
    2. Afin de représenter la mâchoire du requin, découper une part de forme triangulaire.
    3. Inciser une bordure de 1 cm de large tout autour de la mâchoire.
    4. Puis prélever la peau verte de la pastèque qui se trouve au sein de cette bordure.
    5. Évider la pastèque avec une cuillère à pomme parisienne et déposer les billes de chair dans un bol. Le requin sera ensuite garni de ces billes.
    6. Sculpter les dents avec un petit couteau.
    7. Les dents doivent avoir une longueur d'environ 1 cm. Si vous avez prélevé par erreur la partie blanche de la peau, il est possible de fixer les dents une à une avec des cure-dents.
    8. Découper dans la peau du 1/4 de pastèque prélevé initialement, un morceau de forme triangulaire de manière à représenter l'aileron du requin. Fixer à l'arrière de la tête avec un cure-dent.
    9. Pour les yeux, découper deux ronds dans la peau du citron et prendre deux myrtilles pour les pupilles. Fixer le tout avec des cure-dents.
    10. Couvrir une grande assiette de papier de couleur bleu découpé à la forme du plat, et recouvrir de cellophane. Y déposer la tête du requin.
    11. Répartir les myrtilles autour du requin et garnir la mâchoire de billes de pastèque. Il est temps de commencer la fête !

    En savoir plus sur les bienfaits des myrtilles…

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