Smoothie végétalien au kale et à l’avocat

    Smoothie végétalien au kale et à l’avocat

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    5minutes


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    Le smoothie anti-oxydant par excellence ! À boire immédiatement après l’effort pour rééquilibrer le ph du votre système, éviter les courbatures et refaire le plein d’énergie. Il peut se conserver au réfrigérateur quelques heures sans problème, donc n’hésitez pas à la préparer avant de partir faire votre sport ; il saura vous attendre !

    Tridélice Washington, Etats-Unis

    Ingrédients
    Proportions pour: 3 bons verres

    • 3 belles feuilles de kale coupées en morceaux
    • 1/2 concombre (lavé)
    • 1 avocat (sans peau ni noyau)
    • Le jus d’1/2 citron
    • 1 verre de lait de riz
    • 1 verre de noix de coco en poudre
    • 1 petite poignée de raisins secs
    • de l’eau

    Méthode de préparation
    Préparation : 5minutes  ›  Prêt en :5minutes 

    1. Placer tous les ingrédients, sauf l’eau, dans un blender. Si vous avez des doutes sur la quantité de kale, il en faut environ 3 poignées une fois que ce dernier est coupé en morceaux. Les feuilles que j’avais étaient assez grandes.
    2. Mixer le tout au blender pour obtenir une purée parfaitement lisse. Ajouter alors peu à peu de l’eau, jusqu’à ce que votre smoothie ait obtenu la consistance que vous souhaitez.

    Conseil du chef !

    Retirez les tiges dures du kale et n'utilisez que les feuilles, cela sera tellement plus tendre et bien meilleur !

    Fiche technique

    Pour en savoir plus sur le crudivorisme, lisez vite notre fiche technique. Elle vous livrera tous les secrets de ce régime alimentaire en plein essor, et vous expliquera ce que vous pouvez faire et ne pas faire !

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