Brownies paléo et sans gluten

    Brownies paléo et sans gluten

    22membres l'ont sauvegardée
    1heure30minutes


    4 utilisateurs ont fait cette recette

    Les brownies traditionnels sont loin d'être recommandés si vous essayez de surveiller votre poids. Ces brownies comprennent des ingrédients naturels, non transformés, pour les rendre aussi sains que possible. De quoi vous faire plaisir sans vous sentir coupable ! Ils sont également compatibles dans le cadre d'un régime paléo ou sans gluten.

    Ingrédients
    Nb de personnes : 8 

    • 12,5 cl d'huile de coco
    • 75 g de cacao en poudre biologique
    • 1 œuf issu de l'agriculture biologique
    • 12,5 cl de lait de coco biologique
    • 100 g de poudre d'amande
    • 2 à 3 cuillères à soupe de miel
    • 1 cuillère à café de cannelle en poudre
    • 2 cuillères à soupe de beurre d'amande

    Méthode de préparation
    Préparation : 10minutes  ›  Cuisson : 20minutes  ›  Temps supplémentaire : 1heure pour refroidir  ›  Prêt en :1heure30minutes 

    1. Préchauffer le four à 220°C (thermostat 7) et graisser un moule carré avec un peu d'huile de noix de coco.
    2. Mélanger l'huile de noix de coco, le cacao en poudre et l'œuf dans une jatte puis incorporer le reste des ingrédients. Bien mélanger et verser dans le moule.
    3. Cuire au four pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que la lame d'un couteau insérée au centre en ressorte propre. Retirer du four et laisser refroidir. Trancher et servir.

    Astuce

    Vérifiez bien que tous les ingrédients utilisés ne contiennent ni produit laitier, ni gluten. Si votre régime paléo n'autorise pas le miel, omettez-le.

    Fiche technique

    Pour en savoir plus sur le régime paléo, lisez vite notre fiche technique. Elle vous livrera tous les secrets de ce régime alimentaire en plein essor !

    Température four traditionnel / four chaleur tournante

    Si vous avez un four à chaleur tournante, jetez un œil à notre fiche technique pour savoir comment ajuster la température de votre four pour cette recette.

    Retrouvez cette recette sur mon blog !

    Kinect Method

    Recettes vues récemment

    Commentaires (0)

    Donnez votre avis !

    Sélectionnez un nombre d'étoiles