Tarte aux poires

    Tarte aux poires

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    55minutes


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    Une pâte sablée maison avec quelques poires pour un dessert du dimanche. Simple, savoureux et pas cher !

    cvouslechef Île-de-France, France

    Ingrédients
    Proportions pour: 1 tarte

    • 1 pâte sablée maison
    • 4 poires
    • 1 œuf
    • 4 cuillères à soupe de sucre
    • 4 cuillères à soupe de crème fraîche
    • 1 citron

    Méthode de préparation
    Préparation : 15minutes  ›  Cuisson : 40minutes  ›  Prêt en :55minutes 

    1. Étaler la pâte sablée dans un moule à tarte. Éplucher les poires et les couper en tranches. Battre l’œuf avec le sucre, la crème fraîche, le zeste de citron. Disposer les poires sur la pâte.
    2. Verser la préparation sur les poires. Faire cuire four thermostat 6 pendant 40 minutes. Laisser refroidir avant de servir.

    Température four traditionnel / four chaleur tournante

    Si vous avez un four à chaleur tournante, jetez un œil à notre fiche technique pour savoir comment ajuster la température de votre four pour cette recette.

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