Mug cake au chocolat et Coca Cola™

    Mug cake au chocolat et Coca Cola™

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    6minutes


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    Cette recette de gâteau au chocolat ne requiert pas d'oeuf ni de lait ce qui est parfait pour les personnes souffrant d'allergies. Par ailleurs, il se prépare en un rien de temps dans une tasse au micro-ondes.

    Ingrédients
    Nb de personnes : 1 

    • 4 cuillères à soupe de farine
    • 2,5 cuillères à soupe de chocolat amer en poudre
    • 4 cuillères à soupe de sucre en poudre
    • 1/2 cuillères à soupe de levure chimique
    • 7 cuillères à soupe de Coca Cola™

    Méthode de préparation
    Préparation : 5minutes  ›  Cuisson : 1minute  ›  Prêt en :6minutes 

    1. Mélanger tous les ingrédients dans une grande tasse. Ce gâteau gonfle beaucoup, il faut donc utiliser un grand mug ou répartir la préparation entre deux tasses plus petites. Mélanger avec un petit fouet ou une fourchette jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux.
    2. Placer la tasse au micro-ondes et faire cuire pendant 1min 30s. Le gâteau doit avoir l'air cuit. Tester avec la lame d'un couteau : si elle ressort propre, le gâteau est prêt. Réduire le temps de cuisson pour de plus petites tasses et les mettre au micro-ondes l'une après l'autre.

    Astuce du chef :

    Ce gâteau gonfle beaucoup alors méfiez-vous.

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