Filet mignon de porc

    Filet mignon de porc

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    20minutes


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    Une recette archi facile et prête en deux temps tois mouvements ! Idéal pour recevoir des copains en toute simplicité ! Bravo Pascal !

    recettesdepascal Franche-Comté, France

    Ingrédients
    Nb de personnes : 4 

    • 1 Filet mignon de porc
    • Farine
    • Beurre
    • Sel & poivre du moulin
    • Jus de citron

    Méthode de préparation
    Préparation : 5minutes  ›  Cuisson : 15minutes  ›  Prêt en :20minutes 

    1. Préparez votre filet en le parant et en coupant des tranches de la largeur d'un doigt. Farinez vos morceaux de filet mignon. Faire chauffer une poêle avec du beurre, saisir vos morceaux de filet, salez, poivrez. Une fois cuit et coloré de chaque côté, déglacez avec un jus de citron

    Retrouvez cette recette sur mon blog !

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