Cake pop facile

    Cake pop facile

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    1heure50minutes


    549 utilisateurs ont fait cette recette

    Seulement trois ingrédients suffisent à préparer cette recette. Vous pouvez décorer ces cake pops avec des miettes de biscuit ou des vermicelles en chocolat.

    Ingrédients
    Proportions pour: 3 douzaines de cake pops

    • 450 g de biscuits sandwichs au chocolat fourrés à la crème type Oreo™
    • 225 g de fromage à tartiner (St Môret™ ou Philadelphia™)
    • 450 g de Candy Melt™ blanc à la vanille fondu
    • De quoi décorer: des miettes de biscuit ou du chocolat noir fondu

    Méthode de préparation
    Préparation : 50minutes  ›  Cuisson : 10minutes  ›  Temps supplémentaire : 50minutes  ›  Prêt en :1heure50minutes 

    1. Émietter les biscuits dans un robot culinaire.
    2. Mélanger les biscuits écrasés et le fromage à tartiner jusqu'à obtenir une pâte ferme. Placer au réfrigérateur pendant 20 minutes. Pendant ce temps, faire fondre le Candy Melt™ selon les instructions du fabricant.
    3. Sortir la pâte du réfrigérateur et confectionner des boules. Tremper un bâton de sucette dans le Candy Melt puis insérer dans une boule. Répéter avec le reste des boules. Placer au congélateur pendant 30 minutes.
    4. Sortir les boules du congélateur, les tremper dans le Candy Melt™ blanc, laisser durcir quelques secondes avant de saupoudrer de miettes noires de biscuit ou d'arroser de chocolat noir, de manière à créer un contraste de couleur.
    5. Enfoncer les cake pops dans une boule de polystyrène ou les déposer tête en bas sur une assiette.

    Astuce :

    Vous pouvez présenter ces friandises sous forme de truffes, c'est-à-dire sans bâton de sucette ; elles seront ainsi encore plus faciles et rapides à préparer !

    Température four traditionnel / four chaleur tournante

    Si vous avez un four à chaleur tournante, jetez un œil à notre fiche technique pour savoir comment ajuster la température de votre four pour cette recette.

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