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Crevettes grillées à l'ail
Proposée par :
MARBALET
Rien de mieux que des crevettes au barbecue pour recevoir vos amis. Facile et conviviale, cette recette vous aidera à célèbrer l'été.
Prêt en : 10 minutes
Ingrédients
Nb de personnes : 6
- 60 à 80 g de beurre ramolli
- 4 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail, hachée
- 1 petite échalote, hachée
- 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée
- sel et poivre du moulin
- ½ cuillère à café de paprika
- 1 kg de grosses crevettes, décortiquées et déveinées
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Méthode de préparation
Préparation : 5 minutes | Cuisson : 5 minutes1.
Préchauffer le barbecue.
2.
Mélanger le beurre ramolli, l'huile d'olive, l'ail, l'échalotte, le sel, le poivre, la ciboulette et le paprika dans un saladier. Ajouter les crevettes et imprégner tous les morceaux.
3.
Huiler légèrement la grille du barbecue.
4.
Faire cuire les crevettes deux à trois minutes de chaque chaque côté, jusqu'à ce qu'elles deviennent roses.
Recette proposée par : Allrecipes
Mise à jour :
27 juin 2011
Avis/commentaires
Facile
Très facile, mais je ne la ferai sans doute pas de nouveau. Trop de sauce soja et pas assez de goût.
15 juil. 2009
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[OUI]
1 chef(s) a(ont) trouvé cet avis utile.
Jason
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