Courgettes grillées au vinaigre balsamique

    Courgettes grillées au vinaigre balsamique

    14membres l'ont sauvegardée
    15minutes


    73 utilisateurs ont fait cette recette

    Cette simple recette de courgettes grillées à la poêle est relevée par une touche de vinaigre balsamique et d'épices. Une recette qui accompagnera à la perfection vos poisson grillés.

    Ingrédients
    Proportions pour: 2 à 4

    • 2 courgettes coupées en quartiers dans la longueur
    • 2 cuillères à café d'huile d'olive
    • 1/2 cuillère à café d'ail semoule
    • 1 cuillère à café d'herbes de Provence
    • 1 pincée de sel
    • 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

    Méthode de préparation
    Préparation : 5minutes  ›  Cuisson : 10minutes  ›  Prêt en :15minutes 

    1. Faire chauffer une poêle-grill sur feu moyen-doux et la huiler légèrement.
    2. Badigeonner les courgettes avec l'huile d'olive et les saupoudrer d'ail semoule, d'herbes de Provence et de sel.
    3. Cuire dans la poêle-grill préchauffée jusqu'à ce que les courgettes commencent à dorer, 3 à 4 minutes de chaque côté. Badigeonner ensuite les courgettes de vinaigre balsamique et poursuivre la cuisson 1 minute supplémentaire. Servir immédiatement.

    Recettes vues récemment

    Commentaires (0)

    Donnez votre avis !

    Sélectionnez un nombre d'étoiles