Tomates mozzarella au basilic

    Tomates mozzarella au basilic

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    5minutes


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    Lorsqu'il fait très chaud, c'est le repas idéal. Frais et léger, personnellement cela me suffit pour déjeuner ou dîner. Il faut prendre de bonnes tomates anciennes pour profiter pleinement de cette recette.

    macuisinevégétarienne Provence-Alpes-Côte d'Azur, France

    Ingrédients
    Nb de personnes : 2 

    • 2 tomates anciennes lavées et coupées en rondelles
    • 1 grosse mozzarella de buflonne coupée en rondelles
    • Quelques feuilles de basilic
    • 1 trait d'huile d'olive

    Méthode de préparation
    Préparation : 5minutes  ›  Prêt en :5minutes 

    1. Intercaler rondelles de tomates, rondelles de mozzarella (éventuellement recoupées en 2) et feuillles de basilic. Arroser d'un trait d'huile d'olive et servir sans tarder.

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