1 / 1
Photo de :
shannie21
‹Plus de photos
Le meilleur Guacamole
-
0
-
6membres l'ont sauvegardée
-
5minutes
Ingrédients
Nb de personnes : 16
- 2 avocats
- Le jus d’un demi-citron
- 2 cuillères à soupe d’oignon haché
- 1/2 cuillère à café de sel
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
Méthode de préparation
Préparation : 5minutes › Prêt en :5minutes
- Couper les avocats en deux. Retirer les noyaux et mettre la pulpe dans un bol. Ecraser la pulpe à la fourchette. Verser le jus de citron, l’oignon, le sel et l’huile d’olive. Couvrir le bol et placer au réfrigérateur pendant au moins une heure avant de servir.
Astuces :
Les avocats sont riches en protéines, beta-carotène et vitamine E. Ils sont aussi riches en graisses mono-insaturées. Avec l’huile d’olive, cela constitue environ 75% de graisses mono-insaturées.
Envie d'autres idées ?
Commentaires (0)
Donnez votre avis !
Sélectionnez un nombre d'étoiles
Que pensez-vous de cette recette ? Dites-nous tout !