Salade de pâtes au salami

    Salade de pâtes au salami

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    2heures25minutes


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    Une salade de petites pâtes en forme de coquillages avec de la salade verte, des tomates, du poivron, du salami, des olives et du fromage râpé. Parfait pour terminer un reste de pâtes.

    NaDele Washington, Etats-Unis

    Ingrédients
    Nb de personnes : 4 

    • 250 g de pâtes cuites
    • 2 poignées de salade verte (laitue, batavia, roquette, mâche, etc.)
    • 3 tomates coupées en quartiers
    • 1 poivron rouge épépiné et coupé en fines lamelles
    • 1/4 oignon rouge découpé en lamelles
    • 16 fines tranches de salami découpées en quatre
    • 12 olives vertes découpées en deux
    • Sel et poivre du moulin
    • Un filet d'huile d'olive

    Méthode de préparation
    Préparation : 15minutes  ›  Cuisson : 10minutes  ›  Temps supplémentaire : 2heures au réfrigérateur  ›  Prêt en :2heures25minutes 

    1. Si on doit cuire les pâtes, les laisser refroidir 2 heures au réfrigérateur. Dans un saladier, mélanger délicatement tout les ingrédients. Saler, poivrer. Arroser d'huile.

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