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Dernière mise à jour : 02 juil. 2010

Tresse à la machine à pain

Proposée par : Suzy  |  Photo de : JESSIMOOS
  • (1)
  •   Facile  
  • Prêt en : 3 heures 5 minutes
Tresse à la machine à pain
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  • Préparation : 5 minutes  Cuisson : 3 heures
  • Nb de personnes : 12
La tresse, ou Hallah, est un pain traditionnel juif. On la déguste à shabbat et aux Fêtes Juives, à l'exception de Pessa'h (où le pain levé n'est pas autorisé). Dans cette recette facile, on utilise une machine à pain.

Recette de :

Allrecipes

Ingrédients

17,5 cl de lait demi-écrémé
2 œufs
45 g de beurre
380 g de farine à pain
4 cuillerées à soupe de sucre en poudre
1 ½ cuillerée à soupe de sel
1 ½ cuillerée à café de levure

Méthode de préparation

1. Mélangez les ingrédients dans la machine à pain en suivant l’ordre recommandé dans le mode d’emploi de la machine.
2. Sélectionnez la fonction Pain et pâte légère, et appuyez sur marche.

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  • Avis de: FEEDMENOW

    Pour résoudre le problème de ce pain qui est trop croustillant, je le mets dans un sac pastique et le laisse au frigo pour la nuit.

    15 juil. 2009 Facile

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