Salade de légumes frais à la grecque

    Madeleine78

    Salade de légumes frais à la grecque

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    Salade de légumes frais à la grecque

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    20minutes


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    Une salade très simple composée de tomates cerises, concombre, poivron doux, olives noires et feta. Et pour l'assaisonnement, un peu de sel, de poivre et d'huile d'olive.

    Madeleine78 Île-de-France, France

    Ingrédients
    Nb de personnes : 6 

    • 1 barquette de tomates cerises coupées en deux
    • 1 concombre coupé en dés
    • 1 poivron jaune épépiné et coupé en dés
    • 100 g d'olives noires coupées en rondelles
    • 150 g de feta coupé en dés
    • Sel et poivre du moulin
    • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
    • Quelques brins de persil pour la décoration

    Méthode de préparation
    Préparation : 20minutes  ›  Prêt en :20minutes 

    1. Dans un saladier, mélanger les 5 premiers ingrédients. Saler, poivrer et arroser d'huile. Décorer avec les brins de persil. Servir frais.
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