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Ingrédient principal

  • Poulet (838)

Type de recette

  • Viande (1096)

Spécialité

  • Américaine (757)

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Ailes de poulet caramélisées

5
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Facile

Ailes de poulet caramélisées
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1 sur 3 < >
Photo de : SunFlower
Proposée par : Sandy

Des ailes de poulet rôties, enrobées d'une couche de caramel. A servir avec du riz et des brocolis, comme plat principal, ou comme entrée ou amuse-bouche pour une fête.

  Prêt en : 1 heure 15 minutes

Fait partie des recettes préférées de 11 chef(s)

Ingrédients

Nb de personnes : 6
  • 1,5 kg d'ailes de poulet
  • 3 cl d'huile d'olive
  • 10,5 cl de sauce soja
  • 3 cl de ketchup
  • 22,5 cl de miel
  • 1 gousse d'ail, hachée
  • sel et poivre

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Méthode de préparation

Préparation : 15 minutes | Cuisson : 1 heure
1.
Préchauffer le four à 190C (Th.5).
2.
Disposer les ailes de poulet dans un plat de cuisson, en une seule couche.
3.
Mélanger l'huile, la sauce soja, le ketchup, le miel, l'ail, le sel et le poivre. Verser sur le poulet.
4.
Cuire dans le four préchauffé pendant 1 heure, ou jusqu'à ce que la sauce ait caramélisé.
Recette proposée par : Allrecipes
Mise à jour : 09 avr. 2011

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Avis/commentaires

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Facile
Votre avis :
Grandiose!
15 juil. 2009
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1 chef(s) a(ont) trouvé cet avis utile.
meredith

meredith

Facile
Votre avis :
C'est une merveilleuse recette! J'ai beaucoup aimé la simplicité des ingrédients et leurs saveurs. J'ai trouvé cette recette il y a quelques mois et je ne peux pas compter le nombre de fois où je l'ai faite. Je voudrais l'essayer avec des côtes de porc. La sauce est parfaite avec du riz.
15 juil. 2009
Avez-vous trouvé cet avis utile ? [OUI]
3 chef(s) a(ont) trouvé cet avis utile.
Nikki_D

Nikki_D

Facile
Votre avis :
Merci! La meilleure recette de poulet au four! J'ai tout divisé par deux comme je ne cuisinais que pour moi, j'ai aussi ajouté une pincée de poivre de Cayenne pour diminuer le goût de sucré. Je servirai ce plat pour des invités la semaine prochaine. Vraiment très belle recette comme la photo le montre! Merci encore d'avoir partagé cette recette! Je donne 6 étoiles.
15 juil. 2009
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3 chef(s) a(ont) trouvé cet avis utile.
MBATMT

MBATMT

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