Poêlée de mini pâtissons et courgettes

    Ces légumes miniatures ont la peau si fine qu'ils ne demandent pas une longue cuisson. Ils sont très savoureux, prêts en 10 minutes et accompagnent tout : le riz, les pommes de terre, les viandes et le poisson.

    NaDele

    Washington, Etats-Unis
    2 utilisateurs ont fait cette recette

    Ingrédients
    Nb de personnes : 4 

    • 2-3 cuillères à soupe d'huile d'olive
    • 500 g de mini-pâtissons
    • 500 g de mini-courgettes
    • 3 gousses d'ail épluchées et coupées en 4
    • Sel et poivre du moulin

    Méthode de préparation
    Préparation : 5minutes  ›  Cuisson : 7minutes  ›  Prêt en :12minutes 

    1. Dans une grande poêle, faire chauffer l'huile. Ajouter tous les légumes et les faire cuire pendant 7-10 minutes. Servir chaud ou froid.

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